¿Extrañas la leche condensada? ¡Prueba esta versión keto!

La leche condensada es una de esas delicias que nos remiten a la infancia 🧒 y que de adultos, se convirtió en un placer culposo. Pues he aquí la alternativa #keto que te hará chuparte los dedos y te llevará a la época más dulce. 🍬

Ingredientes:
-300 grs de crema de leche.
-120 gramos de Eritritol.
-2 cda de mantequilla sin sal.
-2 cditas de vainilla.

Preparación:

1. Poner la crema para batir en una olla a fuego medio bajo.
2. Agregar el eritritol y la vainilla. Mover constantemente para evitar que se pegue.
3. 15 minutos después agregar la mantequilla.
4. Déjala reposar hasta que este totalmente fría.
5. ¡Disfuta!